本日（6月14日）、「活しじみせいろめし」の試食発表会を行いました！
地元関係企業の方々、報道関係者の方々にお越しいただきました。
「宍道湖七珍」の中のひとつ「しじみ」をふんわり柔らかいくず煮で仕上げ、ふんだんにせいろめしの中に入れております！
この時期は、しじみの産卵期前でもあり、大粒の身の肥えたしじみが漁獲されます！
この夏、期間限定で「活しじみせいろめし」を販売しておりますので、ぜひ、旬の「しじみ」を堪能しにお越しください！
皆様のお越しをお待ちしております。
松江駅より徒歩五分、日本料理 活かに 旬の地元食材をはじめ、
脂ののったのどぐろ、宍道湖七珍にカニ料理が自慢の「和らく」です。
いつもご利用いただき、誠にありがとうございます。
本日もランチ11：30より ディナーは17：30より オープンいたします。
ご予約はお電話またはネット予約よりお願い致します。
〈ご予約はこちらから〉 https://yoyaku.toreta.in/
店名：日本料理 松江 和らく
住所：島根県松江市御手船場町565番
アクセス：JR松江駅より徒歩5分
営業時間：ランチ11：30～15：00（14：00LO)
ディナー17：30～22：00（21：00LO）
