【公式】日本料理 松江 和らく

島根県産のやりいか姿造りです！

胴体はお刺身でお召し上がりいただき、耳・下足は天麩羅か塩焼き、ボイルをして再度お造りでご用意いたします。

「やりいか」はほどよい食感の中に甘味と旨味を楽しめ、火を通しても身が柔らかく美味しいいかでございます！

ぜひ、蟹といかをお召し上がりください。

＊必ず入荷するとは限りません。ご了承くださいませ。

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