特別蟹料理「くにびき」🦀のご紹介
身の入りが大変良い鳥取県境港産の【紅ズワイ蟹】を一杯、【宍道湖七珍】【のどぐろ】も堪能いただける、地の食材を贅沢に使用したコース料理でございます。
【紅ズワイ蟹】は甘味が強く、そのままでも土佐酢を付けても絶品。
【宍道湖七珍】は味付けを変えており、前菜でさまざまな魚介類を堪能できる。
【のどぐろ】は高級白身魚で脂のノリが良く、白身魚のトロとも呼ばれている。
みなさまのご来店、楽しみにお待ちしております!
ご予約でも、当日のご来店でも蟹を味わえる『松江 和らく』
ご予約は、お電話またはネットよりお願いいたします。
〈電話番号 : 0852-21-0029〉