『活しじみせいろめし』誕生！
本日より、宍道湖産の活しじみを使用した『活しじみせいろめし』を期間限定で販売します！！🐚🐚
宍道湖七珍の中のひとつ「しじみ」。
仁多米コシヒカリをしじみの出汁などで炊き上げ、その上に、”身の肥えた活しじみ”をふっくらと柔らかいくず煮で仕上げ、ふんだんに使用しております❗️
そのままやしじみのお出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます❗️
ご予約は、お電話またはネットよりお願いいたします。
電話番号 ： 0852-21-0029
